Nişasta 250 gr
Nişasta 250 gr
Nişasta, farin veya amidon, suda çözünmeyen, kompleks bir karbonhidrattır. Bitkiler tarafından fazla glikozu depolamak için kullanılır. Endüstride tutkal, kâğıt ve tekstil yapımında kullanılır. Gıda sanayisinde kıvamlandırıcı, yemek yapımında sıvıları koyulaştırmakta kullanılır. Okulların kullanımına uygun paketleme ile ortaokul fen veya lise fizik, kimya veya biyoloji laboratuvarlarında deney amaçlı kullanım için hazırlanmıştır. Okul laboratuvar kimyasallarımız teknik kalitede olup Rokim markası ve güvencesiyle üretilmektedir. Biyoloji derslerinde karbonhidrat testleri, iyot testi ve enzim çalışmalarında kullanılır. Polimer yapısı ile makromolekül özelliklerini gösterir ve biyokimya deneylerinde önemli rol oynar.
Nişasta Nedir?
Nişasta, bitkilerin enerji depolama amacıyla kullandığı kompleks karbonhidrattır. Glukoz moleküllerinin polimerizasyonu ile oluşur. Suda çözünmez ve iyot ile mavi-mor renk verir. Amiloz ve amilopektin olmak üzere iki bileşenden oluşur.
Ürün Özellikleri:
| Kimyasal Yapı | Kompleks Karbonhidrat |
| Diğer Adları | Farin, Amidon |
| Miktar | 250 gram |
| Fiziksel Hali | Katı |
| Ambalaj | Plastik Kavanoz |
| Marka | Rokim |
| Kalite | Teknik Kalite |
| Çözünürlük | Suda Çözünmez |
| Bileşenler | Amiloz ve Amilopektin |
| İyot Testi | Mavi-Mor Renk |
Ürün Avantajları
- Rokim marka güvencesi
- Teknik kalite laboratuvar standardı
- İyot testi için ideal reaktif
- Plastik kavanoz güvenli ambalaj
- Okul laboratuvarları için uygun paketleme
Kullanım Alanları
- Biyoloji dersi karbonhidrat testleri
- İyot testi ile nişasta tayini
- Enzim çalışmaları (amilaz aktivitesi)
- Makromolekül yapısı çalışmaları
- Polimer kimyası deneyleri
- Biyokimya laboratuvar uygulamaları
- Fen dersi beslenme konuları
- Kimya dersi organik bileşikler
- Öğrenci proje çalışmaları
- Öğretmen demonstrasyonları
- Araştırma laboratuvarları
- Gıda analizi çalışmaları
Karbonhidrat Notu: Kompleks karbonhidrat yapısında polimer özelliği gösterir. Suda çözünmez, iyot ile mavi-mor renk verir. Amiloz ve amilopektin bileşenlerinden oluşur. Rokim marka teknik kalite.